У Чернівецькій області відкрили сучасну сироварню “Добрі газди”.
У Чернівецькій області в селі Михайлівка Глибоцького району відкрили сироварню “Добрі газди”.Загальна вартість проекту – 760 тисяч гривень, з яких 607,3 тисячі – кошти зарубіжних спонсорів, решта грошей надали на основі співфінансування Глибоцька селищна рада та місцевий сільськогосподарський самообслуговуючий кооператив.ироварня готова на 70 відсотків, але вже може виготовляти сири терміном від трьох до шести місяців. Передбачається, що в перспективі тут буде встановлена лінія пакетованого молока. Обладнання нове, вітчизняного виробництва. Наразі в Михайлівці виготовляють чотири види сирів, реалізовують вдома. Молоко заготовляють у 32 селянських господарствах, в добу переробляють півтонни сировини, хоча промислова потужність сироварні – тонна молока.
|
Для створення нового коментаря необхідно увійти на сайт під своїм логіном або зареєструватися!
Регистрация